31582SD0+31581 ימין / שמאלמשטחי העבודה במטבח הביתי נועדו בין היתר לאפשר לכל אחד ואחת מאיתנו לבצע מגוון רחב של פעולות הכנה מקדימות במסגרת פעולות הבישול והאפייה עליהן אנו טורחים. מעבר לכך, כל משטח עבודה במטבח הביתי מהווה חלק בלתי נפרד מהעיצוב הכללי של המטבח ולכן הנטייה הטבעית של רבים מאיתנו (עד היום) הייתה לבחור במשטחי שיש כמשטחי עבודה למטבח הביתי.

בשנים האחרונות, לנוכח כניסתו של המטבח המקצועי אל המטבח הביתי, אנו נחשפים ליותר ויותר מטבחים ביתיים בהתאם הותקנו משטחי עבודה מנירוסטה. התקנתו של משטח עבודה מנירוסטה או אפילו רק התקנתו של כיור נירוסטה למטבח הינה פעולה המעמידה לרשותכם לא מעט יתרונות כגון:

  • קלים ונוחים לתחזוקה שוטפת- כיורי ומשטחי נירוסטה ידועים כמשטחים נוחים וקלים לתחזוקה וניקוי ולכן הם משמשים כמשטחי העבודה הנפוצים ביותר במטבחים המקצועיים והמוסדיים.
  • מונעים היווצרות בקטריאלית בכיור- כיורי השיש הפופולאריים אינם ניתנים לניקוי מקסימאלי ולאורך זמן עלולים להיווצר בהם נקודות שחורות ו/או בכל צבע אחר המעידים על הימצאות בקטריות וחיידקים בגוף השיש. מנגד, כיורי נירוסטה מונעים בצורה מוחלטת כל חשש להצטברות בקטריאלית בשטח הכיור.
  • תוספת עיצובית לכל מטבח- הכיורים ומשטחי העבודה למטבח הביתי מנירוסטה הם חלק בלתי נפרד מהסגנון המודרני של עיצוב מטבחים ולכן התקנתם בסביבת המעניקה משדרגת כל חלל.
  • חומר גלם עמיד ואיכותי אשר אינו מחליד- כיורי ומשטחי נירוסטה מיוצרים למעשה מסגסוגת עמידה המאפשרת לכם ליהנות מעמידות לאורך שנים ללא חשש לקורוזיה או חלודה.
  • כיורי נירוסטה ומשטחי נירוסטה אינם סופחים שומן ונוזלים- בכיורי ומשטחי הנירוסטה לא קיימים סדקים וחריצים המופיעים בחלק ממשטחי וכיורי השיש ולכן לא תוכלו למצוא בהם שאריות מזון, שומנים ונוזלים שונים המצטברים על גבי משטחי השיש.
  • עמידות גבוהה בפני חום – כיורי ומשטחי נירוסטה עמידים בפני חום ולכן ניתן להניח ישירות על גביהם כל מגש או סיר רותח שזה הרגע יצא מהתנור או מהכיריים.

מעבר לכך, חשוב לציין את העובדה שבכל מטבח מקצועי המכבד את עצמו, הבחירה הטבעית היא במשטחי וכיורי הנירוסטה וזאת לנוכח העובדה שחומר הנירוסטה מאפשר עבודה רציפה נוחה יותר תוך שמירה מקסימאלית על בריאות המזון המוכן על גבי המשטחים.

לסיכום, משטחי וכיור נירוסטה למטבח הם ללא ספק חומר הגלם הנכון לעיצובו של המטבח המודרני והמקצועי ואין זה משנה אם אתם חובבי בישול ואפייה מושבעים או לא. כמו כן, חשוב לציין שאת כיורי הנירוסטה ניתן להתקין גם במטבחים בהם מותקנים משטחי עבודה משיש.